Wojciech Mielcarek nie jest już zawodnikiem III-ligowego Zawiszy Bydgoszcz. Kontrakt został rozwiązany za porozumieniem stron.
Środkowy pomocnik był zawodnikiem Zawiszy przez dwa lata. Przyszedł do bydgoskiego klubu przed rundą wiosenną 2020 roku z Luksemburga, gdzie grał w drugoligowym FC Jeunesse Canach. Wtedy Zawisza występował jeszcze w IV lidze. Mielcarek walnie przyczynił się do awans. Kreował grę zespołu w środku pola. W sezonie 2020/21 środkowy pomocnik wystąpił w 28 meczach ligowych. Spędził na boisku 2149 minut, w czasie których strzelił sześć goli i zaliczył 10 asyst, najwięcej w zespole.
Po awansie do III ligi był kluczowym piłkarzem. W sezonie 2021/22 zagrał 28 razy (24-krotnie w wyjściowej jedenastce) strzelając dwa gole. W rundzie jesiennej sezonu 2022/23 kapitan Zawiszy Bydgoszcz wystąpił w piętnastu spotkaniach. Zdobył dwie bramki – ostatnią w spotkaniu z Sokołem Kleczew (19 listopada). W tym sezonie Mielcarek już nie zawsze był piłkarzem podstawowej jedenastki. Wchodził także na boisko z ławki rezerwowych. W barwach Zawiszy Bydgoszcz wystąpił łącznie w 80 meczach w których zdobył 10 bramek.
