– Dla mnie najważniejsze są relacje z ludźmi, a nie architektura miasta czy jakieś inne udogodnienia. Poznałem w Bydgoszczy żonę i wielu przyjaciół. Kiedy tutaj przyjechałem pierwszy raz, poczułem od ludzi niesamowitą przyjaźń, taką jak we Wietnamie. Dlatego zostałem – mówi Quan Le, właściciel restauracji „Rong Vang”.
Przy ul. Niedźwiedzia w Bydgoszczy pojawiło się nowe, kameralne miejsce z kawą i domowymi wypiekami. Kawiarnia „Między Nami” to spełnienie marzenia 27-letniej Weroniki - z wykształcenia magister inżynier mechaniki i budowy maszyn, z pasji miłośniczka kawy i pieczenia.
Festiwalowa propozycja Restauracja 3V6/fot. nadesłane Nadchodząca wiosenna edycja festiwalu Restaurant Week odbędzie się pod hasłem […]
Szef kuchni w restauracji „Oliwka” opowiedział nam o kulisach pracy przy garnkach i patelniach / […]
Na Bartodziejach otwarto restaurację New China Town. Nazwa ta jest dobrze znana bydgoszczanom, przez działający od 10 lat lokal w Starym Mieście. W ofercie jest pierwszy w naszym województwie hot pot, czyli przygotowywanie posiłku przez klientów. A dania klientom podaje też robot.
Najpierw był Murowaniec. Potem bistro w centrum Bydgoszczy. Teraz nadszedł czas na restaurację Gusto Kuchnia & Wino
Czarny kawior jest uznany za kulinarny rarytas, a także symbol gastronomicznego luksusu. Niedługo w Bydgoszczy otwarta zostanie restauracja pod taką nazwą. W karcie dań nie zabraknie oczywiście jesiotra, od którego pochodzi czarna ikra.
Przed nami IX Festiwal Food Trucków w Bydgoszczy. W mobilnych restauracjach nie zabraknie przysmaków z Azji, Europy i Ameryki.